La carte CiguateraCiguatera

Ciguatera

Peu commune

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Sciences et techniques
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Personne ne l’a encore tirée.

Ce qu’en dit Wikipédia

La ciguatera (ou "gratte" en Nouvelle-Calédonie) est une forme particulière d’ichtyosarcotoxisme (du grec ichtyos : poisson, sarcos : chair, toxicon : toxique), c'est-à-dire une intoxication alimentaire par les chairs de poissons contaminés par la microalgue benthique Gambierdiscus toxicus présente dans les récifs coralliens.

Extrait de l’article « Ciguatera » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : National Centers for Coastal Ocean Science. USA.gov Department of Commerce National Oceanic and Atmospheric Administration National Ocean Service, Public domain, via Wikimedia Commons.

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