Soupe de potironSoupe de potiron
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
La soupe de potiron est une soupe généralement liée préparée à partir d'une purée de potiron, de son vrai nom Cucurbita maxima, originaire des régions tropicales d'Amérique du Sud. Le terme « potiron » n'est apparu naturellement que lors de son introduction en France au XVIe siècle.
Extrait de l’article « Soupe de potiron » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Cremas_de_calabaza.jpg: Boca Dorada derivative work: Itzuvit (talk), CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.
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