Steak de HambourgSteak de Hambourg
Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le steak de Hambourg est une boulette de bœuf haché. Il ressemble beaucoup au steak Salisbury. Il a été popularisé par les migrants allemands dans le monde entier et est devenu un plat très connu du grand public à partir du début du XIXe siècle.
Extrait de l’article « Steak de Hambourg » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : MaedaAkihiko, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.
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