Nonan-1-olNonan-1-ol
Peu commune
Rareté : Peu commune
Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.
La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.
Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le nonan-1-ol est un alcool utilisé comme arôme dans l'industrie alimentaire et la parfumerie. C'est un liquide incolore jaune très clair avec une odeur de citron similaire à l'odeur de l'huile de citronnelle.
Extrait de l’article « Nonan-1-ol » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Ben Mills and Jynto, Public domain, via Wikimedia Commons.
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