La carte KnödelKnödel

Knödel

Peu commune

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

Les Knödel (prononcer « kneudeul » avec l'accent sur la première syllabe) sont une spécialité culinaire autrichienne que l'on trouve aussi en Bavière, dans le canton suisse des Grisons, dans le sud de la Pologne, en République tchèque (sous le nom de knedlík) et au Luxembourg (sous le nom de kniddel).

Extrait de l’article « Knödel » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : No machine-readable author provided. Geoz assumed (based on copyright claims)., Public domain, via Wikimedia Commons.

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