Paner

Rareté : Commune

La rareté la plus courante : la plupart des articles de Wikipédia deviennent des Communes.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

Classe

Invention

Domaine

Sciences et techniques

Coût en Savoir

1

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Ce qu’en dit Wikipédia

Paner, en cuisine, est l'action de recouvrir de panure (parfois appelée panelure) une viande ou la chair d'un poisson avec de la chapelure. Lors de la cuisson, la panure durcit et forme une croûte.

Extrait de l’article « Paner » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Katrin Gilger, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.