Glutéline

Rareté : Commune

La rareté la plus courante : la plupart des articles de Wikipédia deviennent des Communes.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

Les glutélines sont un groupe de protéines de réserve présentes chez de nombreuses plantes de la famille des Poaceae, notamment les céréales. Elles constituent ainsi la principale forme de stockage de l'énergie métabolique de l'albumen du riz.

Extrait de l’article « Glutéline » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia