TharidTharid
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Tharîd (en arabe : ثريد), généralement traduit par panade est une préparation à base de pain de blé ou parfois d'orge émietté, dans un bouillon de viande de poulet, de mouton (mechwi) ou de chameau et/ou de légumes.
Extrait de l’article « Tharid » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Miansari66, CC0, via Wikimedia Commons.
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