La carte ZaatarZaatar

Zaatar

Peu commune

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

Le zaatar (en arabe : زعتر) désigne principalement un mélange d'épices traditionnel de la cuisine levantine. Ce condiment est traditionnellement composé, entre autres, de thym sauvage séché, de graines de sésame torréfiées, de sumac et de sel.

Extrait de l’article « Zaatar » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Sjschen, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons.

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