SyllabubSyllabub
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le syllabub est un dessert aromatisé et sucré à base de crème caillée au jus de fruit, au cidre ou au vin doux (tel que cognac, porto ou xérès). Selon les variantes, il peut en outre comporter du blanc d'œuf cru ou de la gélatine.
Extrait de l’article « Syllabub » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Man vyi, Public domain, via Wikimedia Commons.
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