La carte Élevage laitierÉlevage laitier

Élevage laitier

Peu commune

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Sciences et techniques
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Ce qu’en dit Wikipédia

L'élevage laitier est un ensemble d'activités d'élevage visant à produire du lait, pour l'essentiel à partir d'un élevage bovin (vache et bufflonne), mais aussi d'un élevage ovin (brebis), d'un élevage caprin (chèvre), d'un élevage équin (jument, ânesse) ou encore de chamelle, destiné principalement aux besoins alimentaires humains après transformation ou non.

Extrait de l’article « Élevage laitier » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Olga Ernst & Hp.Baumeler, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.

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