BoublikBoublik
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Un boublik (en russe : бублик), au pluriel boubliki (russe : бублики), est un petit pain en forme d’anneau, généralement agrémenté de graines de sésame ou de pavot, traditionnel en cuisine ukrainienne et russe, qui ressemble au bagel mais à la texture plus dense et avec un trou plus grand.
Extrait de l’article « Boublik » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Off-shell, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.
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