Fromage de Murcie au vinFromage de Murcie au vin
Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le fromage de Murcie au vin est fabriqué en Espagne, dans toute la province de Murcie. Élaboré à base de lait de chèvre pasteurisé. Tout comme le Queso de Murcia, il bénéficie d'une appellation d'origine protégée depuis le 24 Juin 2002 (AOP).
Extrait de l’article « Fromage de Murcie au vin » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Shalbat, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.
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