Cha siu baoCha siu bao
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le cha siu bao ou chāshāobāo (chinois simplifié : 叉烧包 ; chinois traditionnel : 叉燒包 ; pinyin : chāshāo bāo ; cantonais Jyutping : caa¹ siu¹ baau¹) est un pain (baozi) cantonais rempli de porc accommodé selon la recette char siu. Ils sont servis comme un type de dimsum ou vendus dans des boulangeries chinoises.
Extrait de l’article « Cha siu bao » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Takeaway, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.
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