Brique de théBrique de thé
Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
La brique de thé, gâteau de thé ou plus généralement thé compressé est un mode de transformation du thé. Il s'agit de blocs de thé en poudre ou en feuilles, moulés et comprimés pour prendre une forme rectangulaire.
Extrait de l’article « Brique de thé » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Jason Fasi, CC BY 2.5, via Wikimedia Commons.
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