Mohinga

Rareté : Peu commune

Un sujet un peu plus connu que la moyenne, lu et traduit au-delà de son pays.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

Le mohinga (birman : မုန့်ဟင်းခါး ; MLCTS : mun. hang: hka: ; IPA : [mo̰ʊɴhɪ́ɴɡá]) est une soupe birmane de poisson et de vermicelles, jouant un rôle essentiel dans la cuisine du pays, souvent considéré comme le plat national. Il est directement accessible dans la plupart du pays.

Extrait de l’article « Mohinga » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Wagaung, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.