Panulirus japonicus

Rareté : Commune

La rareté la plus courante : la plupart des articles de Wikipédia deviennent des Communes.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

Classe

Figure

Domaine

Nature

Coût en Savoir

1

Influence

1

Résistance

3

Dans les collections

Personne ne l’a encore tirée.

Ce qu’en dit Wikipédia

Panulirus japonicus (en japonais ise-ebi (イセエビ（伊勢蝦／伊勢海老）) est une espèce de langoustes pouvant atteindre une trentaine de centimètres et vivant dans l'ouest de l'océan Pacifique autour du Japon, de la Chine, de la Corée et de Taiwan. P. japonicus fait l'objet d'une pêche commerciale au Japon. C'est un ingrédient populaire de la cuisine raffinée japonaise. Il est servi en sashimi, en tranche, frit, ou rôti encore vivant (残酷焼, zankoku-yaki).

Extrait de l’article « Panulirus japonicus » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : Niels from Amsterdam, NL, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.