SuccotashSuccotash
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le succotash (du narragansett sohquttahhash) est un plat de la cuisine autochtone américaine dont les principaux ingrédients sont différents haricots natifs ou les haricots de Lima et le maïs, éventuellement accompagnés de morceaux de viande ou de poisson salés.
Extrait de l’article « Succotash » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : customcabf100, Public domain, via Wikimedia Commons.
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