Bolo de melBolo de mel
Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Le bolo de mel (« gâteau de miel » en portugais) est une pâtisserie portugaise typique de l'archipel de Madère. Ce gâteau traditionnel, genre de pain d'épices, est préparé avec de la mélasse de canne à sucre ou du miel, ce qui lui donne sa couleur très sombre.
Extrait de l’article « Bolo de mel » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Powerresethdd, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.
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