ChapulínChapulín
Commune
Rareté : Commune
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Ce qu’il faut savoir
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Ce qu’en dit Wikipédia
Les chapulines sont des criquets du genre Sphenarium. Ils sont fris puis consommés au Mexique, notamment dans la ville d'Oaxaca de Juàrez. Ce plat est très populaire dans cette région et dans ce pays .
Extrait de l’article « Chapulín » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia
Image : Nsaum75, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons.
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