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Massepain

Rare

Rareté : Rare

Un sujet connu bien au-delà de son domaine, présent dans de nombreuses langues.

La rareté suit la notoriété de l’article : ses lectures sur Wikipédia en français et en anglais sur un an, et le nombre de langues dans lesquelles il existe.

Ce qu’il faut savoir

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Ce qu’en dit Wikipédia

Le massepain ou la pâte d'amande (en allemand : Marzipan ; en espagnol : mazapán ; tous issus du latin martius panis « pain de mars ») est une pâte de confiserie traditionnelle confectionnée à base d'amandes mondées et finement moulues, mélangées à du blanc d'œuf et du sucre.

Extrait de l’article « Massepain » de Wikipédia, sous licence CC BY-SA 4.0. Lire l’article sur Wikipédia

Image : James Petts from London, England, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons.

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